記憶的形狀

2011.11.01 更新：本店已歇業！

經過四天的休息足不出戶後，昨天返回醫院複診；醫生表示只要症狀有減緩，就可以停吃安胎藥，醫生也說原則上並無大礙，儘量注意狀況並且休息即可，所以今天一早就跑出去溜搭喘喘氣。

出門前從郵箱內拿到了這張DM，上面寫著：『經濟火鍋熱情上市，每鍋100元，全部打八折！！爆米花果汁汽水咖啡冰淇淋無限暢飲』也就是即日起到2010年4月15日，火鍋只要80元的意思。

好笑的是，DM上別有創意地打出針對周邊的學校學生折扣的訊息；看了老半天，就是少了離這家店最近的學校＂世新大學＂。不曉得是因為世新的學生都財大氣粗，還是世新的學生都是大胃王，所以不敢給世新折扣啊？？

自從本人去年初辭職在家當米蟲後，一律秉持著『便宜就是王道』的原則！

以前還在上班當小姐時，涮涮鍋每週吃個一鍋400元的也不嫌貴，冬天天氣冷有時候還一個月吃兩次！現在一個月能吃到一鍋150元的鍋，就覺得真是幸福無比！所以看到這一鍋只要80元，還有冰淇淋可以吃，晚上羊先生一下班，馬上就抓他衝去試吃。

『8樂鍋物燒烤』已經在景美開好一陣子了，每次散步經過始終都沒考慮上去進去吃過；以前從外觀判斷，認為它應該跟可利亞或可可亞之類的火烤兩吃餐廳等級差不太多，就是價錢便宜，食材跟環境就相對不會太精緻。今天造訪後這樣的印象也是沒有改變，唯一改變的是----------以平價小火鍋界來說，它還真是便宜又環境清幽了！

周五夜晚店內約坐滿八成，放眼望去一半客人都點DM上促銷的經濟火鍋。果然便宜就是王道，寧願捨棄吃到飽沙拉吧，看著隔壁點吃到飽的客人，大口啃著香噴噴的烤魚之類的美味烤物，就為了那一鍋只要80的經濟火鍋，這裡雖然是邊陲了一點的台北市，但物價還是沒有比較低，碰上80元的火鍋還是難以抗拒。

點了一鍋豬肉與一鍋雞肉鍋，湯底有八種可供選擇！就算加點其他配料每樣也只要20塊錢，雞蛋一顆也只要五元，比起其他的火鍋店來說都便宜。

菜盤內有高麗菜，小白菜，還有一些簡單的配料。

肉盤內有三塊肉，外加一些點綴的洋蔥與豆苗。

菜盤跟肉盤單獨擺出來的份量乍看之下似乎很少，但如果想像一下，如果今天吃的是以下這幾家，價錢也在100元以內的小火鍋或臭臭鍋，如：

『神鍋99』（一鍋99元，只有飲料喝到飽）與『大呼過癮』(一鍋100起跳，飲料與冰淇淋吃到飽)或是『三媽臭臭鍋』與『鍋加鍋』。

把一堆料放進去小不啦嘰的鍋子裡，也差不多是這些東西了！

更何況『8樂』提供的鍋子是這麼大的，我們點了麻辣與昆布柴魚兩種鍋底，麻辣鍋底的氣味還挺香的。

一鍋只賣80元又不收服務費，還提供這麼舒適的位置，擺出來也是滿滿一桌了！

在神鍋99用餐時，跟隔壁的人雖然是分桌的，但桌子極小，桌與桌間的距離僅容瘦子縮小腹通過，幾乎可以說是跟陌生人貼著吃鍋，導致出一種壓迫感；而大呼過癮走臭臭鍋路線，小板凳不好坐之外，還有一種危險感，看著服務生點酒精膏的瞬間不免會有一點壓力，加上人潮眾多，服務生來來去去的用著鐵夾，夾著滾滾熱鍋送餐，稍有不慎很容易潑及到坐下去位置比送鍋服務生低的顧客，尤其是正在用餐的小朋友。

『8樂』的用餐環境原本就是設計給火烤兩吃使用，桌面寬敞許多，移動路線也十分方便，更不會有被熱鍋燙到與酒精膏的問題。

『8樂』可以選擇飯、麵或冬粉當作配料，更不像神鍋99或是大呼過癮都要逼迫我得吃白飯。

最後讓我們感到驚喜的是，結帳時店家竟然贈送了兩張折價卷！分別是壽星五折優惠卷與吃到飽50元抵用卷。
看到50元抵用卷才知道，原來『8樂』跟火鍋吃到飽的『八國聯軍』是同一個系列出品。

這頓晚餐只花了160元兩人就吃的飽飽，下次如果使用折價卷，就可以只花249元來品嘗它的火烤兩吃！剛好羊先生生日就在五月，五月份我們就可以使用半價優惠卷用餐，火烤吃到飽只要149，真是太優惠了！

『8樂』的烤肉不是自己烤，而是透過統一的燒烤廚房烤好給顧客，顧客只要去自助吧挑選想吃的食材送給燒烤服務員即可，正好滿足我這種不想自己烤，又烤肉技藝不精的懶人。

這種概念跟高級的知名燒烤店秋吉串燒很像，但大家也知道秋吉串燒很貴，平均一人用餐單價都要700左右，開在景美夜市的299吃到飽的『8樂』，當然跟秋吉串燒相距甚遠啦！不過以299的價位來說，還有專人烤肉幫你服務，也算是很少見了！！

如果想吃平價100小火鍋，不妨考慮搭個捷運，來我們景美夜市試吃一下『8樂』，絕對不輸那些神鍋與過癮系列的喔！
如果追求品質與精緻路線的話，那就不需要考慮『8樂』了！畢竟它是走『粗』的路線，也只要100元而已，要抱持著一顆感恩的心看待它，不要要求過高了！

 P.S.　今日外出用餐沒帶相機，使用IPhone 3GS拍攝，沒有補光燈的室內拍攝效果就是這麼暗。

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