記憶的形狀

今天下午羊先生提早下班，我們拿著在團購網站上購買的餐券，前往內湖的家樂福內的鬥牛士用餐。

因為米雷颱風在週五逐漸靠近台灣，出門時天空已經開始飄起細雨，還好樓下就是捷運站，我們出門時沒淋到雨，到了內湖出了捷運劍南站，天空已開始下起大雨，只好一個人抱小小哈，一個人抬嬰兒推車到家樂福，我們這台恩典二手牌推車真的非常輕，即使一向手無縛雞之力的我，一手抬車、一手撐傘，還能健步如飛，但也可能是生完孩子後手部早已雄壯威武了還不自知，這應該是每個媽媽都會出現的身體變化，不知不覺中能夠扛起一台冰箱還嫌冰箱太輕。

鬥牛士內湖店位於家樂福賣場內的美食街；過去在內湖上班的時間，加一加差不多五、六年，從來都沒走進來這個美食廣場，除了三商巧福、元定食，還有爭鮮150元火鍋，想不到店家還真不少；我家附近算是火鍋集中地，至少有三、四間火鍋店在同一條路上，不過每間店最便宜的鍋也都要180元起跳，爭鮮的150元火鍋對我來說可是夢幻價格，有機會可要來嚐嚐看。

晚上六點多，店內已坐滿約一半的客人，每次外出用餐只要有攜帶小小哈（通常也很難不攜帶他），店家都會帶四人坐位給我們，而且為了方便放置嬰兒推車，坐到角落的機率也很高；這樣的安排對我來說很好，位置變大、空間變隱密，至少座位隔壁一定是有一邊沒有人，是攜帶小孩的用餐好處之一。

這次羊先生手腳很快，非常幸運的搶購到十分便宜的團購券，原本399加一成服務費將近450元的套餐，變成了220元，還內含服務費，簡直是太超值、太划算啦！

首先是前菜，煙燻鴨肉搭配鮮蝦蘆筍沙拉，酸甜滋味調配的恰到好處，好吃！

蔬菜湯料好實在，裡面是滿滿的馬鈴薯與青菜

玉米湯也不惶多讓，濃郁的奶香混合香甜的玉米，沒想到廚師對玉米湯也有用心

最讓我驚豔的就是香蒜麵包，外酥內軟又香濃順口，一人三片吃了還想加點！

沙拉有三種配醬可以選擇，分別是千島、和風、凱薩。我們都點了凱薩，以為應該是一般常見的由起司所調製的凱撒醬，這邊的凱薩醬顯然加入了蔬菜之類的其他食材調製，味道比較清爽，不難吃但有點出乎意料地吃不太習慣就是。

套餐可以選擇牛排搭配鱈魚、蟹肉堡或是透抽，基於對於透抽的愛好，我們各選了豬排與牛排搭配透抽。七分熟牛排軟嫩可口，而這邊使用的豬排，與一般牛排店使用的合成豬排完全不同，這邊是選取豬肋排的部位，份量超大還附帶骨頭，很有嚼盡與飽足感。

最後是甜點，奶酪與焦糖布丁，中規中矩的口味。

童年時，市場上除了「我家牛排」這種平價牛排之外，比較知名的就屬「鬥牛士」了，小時候「我家牛排」是假日偶爾會闔家光臨的牛排館，而「鬥牛士」則是只有特殊時節，比如長輩聚餐或慶生才會去的餐廳；自「我家牛排」的勁敵「貴族世家」陸續展店，推出便宜又大碗的吃到飽沙拉吧方案後，它似乎就沉寂了幾年，我也幾乎忘記兒時心目中那個高檔牛排「鬥牛士」的滋味。

事隔多年因為團購券的關係，又再次踏入鬥牛士，內心不至於百感交集，卻有一種恍如隔世之感，彷彿昨天還是小朋友的我，才跟爸媽嘻嘻哈哈地走進「鬥牛士」用餐，今天我卻已經為人父母手上還抱著小朋友。成為別人的爸媽以後，對於一些小時候用餐的餐廳都特別有感觸（麥當勞除外），特別是今天這個「鬥牛士」，讓我頓時感到時光飛逝。

這些年拜訪「我家牛排」的機率比光臨「鬥牛士」高出許多，原因無他，因為「我家」便宜且分店夠多，這是荷包現實問題。偶爾在某些街道上，見到「鬥牛士」的身影，有的是燒肉放題，有的是沙拉百匯，有的是牛肉燒烤店，讓人傻傻分不清「鬥牛士」這個品牌的百變，那個心目中的牛排專賣店形象，已經逐漸模糊遠去，有的只是與家人用餐的美好回憶。